Paso a Paso Bonarda 2015

Vino de Garage, Mendoza

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Feb2016 $150)
Elaborado con uvas de El Cepillo, siendo uno de los poco Bonarda en parral antiguos del Valle de Uco, y cosechadas manualmente. De aromas austeros pero frescos. Buena fluidez, ágil y con cierto agarre. La frescura y su terrosidad de ataque son muy interesantes. De paladar franco, y taninos incipientes. No es muy profundo pero sí agradable de beber. Su fuerte no es está carácter, sino en la originalidad de su vivaz paso por boca. Beber entre 2016 y 2017.

 

 

Paso a Paso Bonarda 2015
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Sobre El Autor

Hace 22 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.