Pintom Sur 2021

Canopus, Pampa El Cepillo, Valle de Uco

$$$$$ (Oct2023 $72.000)

De las (apenas) dos hectáreas que hay en la finca de Gabriel Dvoskin, nace este Pinot Noir especial. Hijo de la convicción y la observación. Sus aromas hablan de una tipicidad diferente, mezcla de madurez con tensión y notas de frutas rojas chicas tipo guindas. De trago no muy profundo, pero limpio y con leves dejos calcáreos. La frescura totalmente integrada disimula su amabilidad. Es un vino franco y sutil, que va por donde quiere ir y muestra lo que tiene que mostrar; el carácter de un lugar interpretado por su autor. beber entre 2023 y 2027.

Pintom Sur 2021
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Sobre El Autor

Hace 22 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.