Un restaurante de la Patagonia fue premiado como el mejor de Argentina por su gastronomía sustentable e innovadora Fabricio Portelli 11/09/2023 Bodegas, Gastronomía, Infobae 380 Ánima, de Bariloche, fue elegido como el proyecto gastronómico más destacado del país por el prestigioso jurado de la 5ta Edición del Prix Baron B – Edition Cuisine , integrado por Mauro Colagreco, Manoella Buffara, Pablo Rivero y Martín Molteni por Fabricio Portelli para Infobae https://www.infobae.com/tendencias/2023/09/08/un-restaurante-de-la-patagonia-fue-premiado-como-el-mejor-de-argentina-por-su-gastronomia-sustentable-e-innovadora/