Rosell Boher Brut s/a

Rosell Boher Brut s/a

Rosell Boher, Valle de Uco, Mendoza

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Nov2019 $1100)

Más allá de su singular apariencia, es en la copa donde más se luce, con la madurez de la fruta y la vivacidad como mayores atributos. Con burbujas finas y un paso equilibrado, con sabores complejos propios de los 40 meses sobre borras finas. Esta combinación, simepre predominante de Pinot Noir por sobre el Chardonnay, también habla del clima de la cosecha, más allá de no ostentar la añada en la etiqueta, De trago amable y resfrescante, dueño de un estilo propio dado por Alejandro “Pepe” Martínez.