Salentein Gran Uco Blend 2011 Fabricio Portelli 23/10/2014 Vinos, Vinos degustados 2343 Salentein Gran Uco Blend 2011 Salentein, Valle de Uco $1100 Aromas de buena intensidad, moderno, compacto y fluido, con buen carácter maduro pero aún protegido por agradables tonos de crianza. Refrescante y con taninos finos y firmes, con algo herbal sobre el final. De paso fino y delicado, equilibrado y empezando a recorrer la complejidad. Con rica madurez de fruta, buen músculo y frescura, hay expresión. Por un lado es moderno y compacto, pero a la vez clásico. Sus intensiones están claras, sólo habrá que esperar para que demuestre sus pretensiones. Hoy, ofrece cosas de tinto classy y moderno, pero ninguna sobresale. Otro atributo es ser concentrado con fluidez. Es el más “galante” de los vinos que Pepe ha elaborado desde su llegada a la bodega. Un vino que inicia una etapa, y en crear vinos icónicos, él tiene mucha experiencia. Y por su potencial insinuado, seguramente cumplirá con sus objetivos. Puntos 92 Salentein Gran Uco Blend 201192PuntosPuntuación de los lectores: (1 Voto)10.0