Salentein Gran Valle de Uco 2015

Bodega Salentein, Valle de Uco

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Dic2019 $3600)

Fue un gran desafío para José “Pepe” Galante crear este vino, porque fue la primera vez que Mijndert Pon; fundador de la bodega; aceptaba firmar una etiqueta. Lamentablemente falleció antes del lanzamiento, pero el legado de un blend icónico del Valle de Uco quedó, y fue creciendo. Y en una vertical reciente (2011, 2012, 2013, 2015 y 2016, aún en bodega) quedó demostrada su estirpe. De aromas integrados y jóvenes, elegantes y expresivos, a frutas de baya y especias, propias del Malbec (83%). De buen volumen y fluidez, paladar franco y fresco, y un final equilibrado con leves ahumados. Tiene potencial de complejidad. Beber entre 2019 y 2024.P

Salentein Gran Valle de Uco 2015
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7.1

Sobre El Autor

Hace 22 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.