Salentein Single Vineyard El Tomillo Malbec 2021

Bodegas Salentein, Paraje Altamira, Valle de Uco

$$$$$ (Abr2023 $10.600)

Es cierto que en esta línea los winemakers José “Pepe” Galante y Jorge Cabeza buscan reflejar el carácter de lugar con la menor intervención posible. Pero también, que el vino va ganando equilibrio en sus expresiones con el devenir de las cosechas. De aromas delicados con dejos de mina de lápiz. En boca, sus taninos incipientes aportan texturas granulosas finas que resaltan las notas precisas de frutas rojas con toques herbales. De trago profundo y delicado a la vez. Beber entre 2023 y 2031.

Salentein Single Vineyard El Tomillo Malbec 2021
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Sobre El Autor

Hace 22 años degusté un vino por primera vez y supe que querría hacer de mi vida profesional. Compartir mi pasión; por eso me dediqué a comunicar el vino. Más de 30.000 vinos degustados y 20.000 publicados, más de 100 revistas editadas y miles de notas. Siete años en TV, cuatro en radio y seis en la web. Más de 20 exposiciones de vino organizadas y más de 30 concursos internacionales como jurado, además de muchos viajes a zonas vitivinícolas del mundo. Todo esto, simplemente me ayuda a conocer más, para poder compartirlo mejor.