Salentein Single Vineyard Las Secuoyas Chardonnay 2021 Fabricio Portelli 26/03/2023 Vinos, Vinos degustados 331 Salentein Single Vineyard Las Secuoyas Chardonnay 2021 Bodega Salentein, San Pablo, Valle de Uco $$$$$ (Mar2023 $14.500) El trabajo en este viñedo extremo que viene haciendo Pepe Galante y su equipo desde la cosecha 2019, es notable y se ve muy bien reflejado en este vino. Porque sus aromas son más austeros y a la vez más delicados, con leves dejos a levaduras que hablan de un gran trabajo sobre lías y de una crianza sumamente precisa y equilibrada. Además, su buen agarre aporta tensión y profundidad a cada trago, resaltando la frescura natural del lugar. Beber entre 2023 y 2028. Salentein Single Vineyard Las Secuoyas Chardonnay 202193PuntosPuntuación de los lectores: (1 Voto)9.3
