Santa Julia Rosado 2016

Santa Julia Rosado 2016

Bodega Sant Julia, Santa Rosa, Mendoza

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Oct2016 $88)

Desde hace varios años que Rubén Ruffo, winemaker de la casa, se luce en primavera con el lanzamiento de su Syrah Rosé, que este año llega más renovado y más osado. El protagonista es, como siempre, el Syrah de Santa Rosa, pero en una versión más ágil y menos concentrada, al menos en aromas y color. De carácter bien frutal con toques espaciados, paladar ágil, refrescante y franco. Para disfrutar de manera informal y refrescado, o bien servir con pizzas y empanadas.