Saurus Select Cabernet Sauvignon 2014 Fabricio Portelli 01/09/2016 Vinos, Vinos degustados 1654 Saurus Select Cabernet Sauvignon 2014 Familia Schroeder, San Patricio del Chañar, Neuquén $ – $$ – $$$ – $$$$ Si bien no es un varietal que se asocie a la Patagonia en San Patricio del Chañar ha demostrado afincarse muy bien. Esta edición del Saurus Select tiene buen cuerpo y fluidez con el carácter varietal bien marcado. De taninos algo firmes pero no agresivos, hay fruta y frescura en cada trago, y el final de boca es a pura especias. Un tinto con buena estructura y las notas del roble bien integradas, ideal para acompañar el próximo asado. Beber entre 2016 y 2018. Saurus Select Cabernet Sauvignon 201488PuntosPuntuación de los lectores: (4 Votos)9.2
