Sophenia Synthesis Cabernet Sauvignon 2016 Fabricio Portelli 12/02/2019 Vinos, Vinos degustados 5657 Sophenia Synthesis Cabernet Sauvignon 2016 Finca Sopenia, Gualtallary, Valle de Uco $ – $$ – $$$ – $$$$ (Feb2019 $950) Pocos creían que este cepaje podía madurar bien a 1200 msnm. Acá hay un vino que así lo demuestra, incluso en esta complicada cosecha. De aspecto intenso y aromas bien frutales (frutas negras), con toques herbales. De paladar fluido y fresco, con taninos amables y casi ni rastros de sus 12 meses de crianza. Bien logrado y con más potencial de guarda. Sophenia Synthesis Cabernet Sauvignon 201690PuntosPuntuación de los lectores: (4 Votos)7.6