Susana Balbo Signature Rosé 2016

Susana Balbo Signature Rosé 2016

Susana Balbo Wines, Altamira, Valle de Uco

$ – $$ – $$$ – $$$$ (Oct2016 $572)

A partir de Malbec (60%) y Pinot Noir, José Lovaglio ha logrado un vino que patea el tablero de los rosados, y deslumbró a su madre (Susana Balbo). Porque demuestra que un rosé también puede ser un gran vino. Entra por los ojos, pero luego supera las altas expectativas generadas por su botella (elegante y original, obra de Ana Lovaglio). De aspecto bien pálido y tonos muy delicados. Aromas equilibrados, de buen volumen y paladar franco. Paso graso con tensión, sabores suaves y fugaces, pero persistentes con dejo floral. Goza de buena estructura para lucirse en la mesa, pero también se puede servir sólo y disfrutar de su armonía y apreciar todas sus sutilezas. Beber entre 2016 y 2017.

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