Nuevo roll amarillo Info de Prensa 23/08/2016 Gastronomía, Tips Se acerca la Primavera y con ella la tentación por comidas más ligeras y frescas pero igualmente sabrosas y placenteras. Con esta premisa, Kokoro...
Sushi, también cuando hace frío Info de Prensa 21/06/2016 Gastronomía, Tips Es usual que se vincule al sushi con el verano, los días cálidos, las ropas ligeras y los tragos frescos; sin embargo, el chef Damián Shiizu,...
Para una pascua más original Info de Prensa 02/03/2016 Gastronomía, Tips El reconocido sushiman Damián Shiizu, chef de Kokoro Sushi, ideó unos muy originales y deliciosos Huevitos de Centolla para sorprender y disfrutar...
Tradición japonesa en invierno Info de Prensa 04/08/2015 Gastronomía, Restós Para días de bajas temperaturas una sopa caliente resulta de lo más reconfortante. Alineado a sus platos de tradición japonesa, Kokoro Sushi...