Con los cinco sentidos: claves para identificar un buen chocolate Fabricio Portelli 13/09/2024 Agenda, Gastronomía En el Día Internacional del Chocolate, Rodrigo Bauni -fundador de PUROCACAO y uno de los principales referentes de la chocolatería artesanal en el...
Radio Mitre: Día Internacional del Chocolate Fabricio Portelli 13/09/2024 Gastronomía, Radio Mitre En su columna de Encendidos en la Tarde, Fabricio Portelli habló del Día Internacional del Chocolate, poniendo de ejemplo a PUROCACAO del...
Cata de chocolates con Rodrigo Bauni Info de Prensa 27/06/2024 Agenda, Gastronomía Este sábado 29 y domingo 30 de junio, de 10 a 20 horas, llega la cuarta edición de La Chocolaterie en La Rural: la feria pensada para los...
Exclusiva propuesta para estas Pascuas Fabricio Portelli 05/04/2023 Agenda, Gastronomía Rodrigo Bauni, Chocolatier y fundador de PUROCACAO, creó una colección lúdica inspirada en ojos de dragones. De qué se trata esta edición...
Radio Mitre: Día Internacional del Chocolate Fabricio Portelli 14/09/2022 Gastronomía, Radio Mitre En su columna de “Encendidos en la Tarde”, Fabricio Portelli celebró el Día Internacional del Chocolate (13/9) y maridó los chocolates de...
5 curiosidades sobre el chocolate Info de Prensa 11/09/2022 Agenda, Gastronomía 5 curiosidades sobre el chocolate, uno de los productos favoritos de los argentinos. Con 16 años de experiencia como Chocolatier de PUROCACAO,...
Una colección de sabores inolvidables para papá Info de Prensa 18/06/2022 Agenda, Gastronomía Rodrigo Bauni, fundador de la marca de chocolates artesanales PUROCACAO, presenta sus propuestasde edición limitada para celebrar con papá:...
Sábados de Copas con Rodrigo Bauni Fabricio Portelli 10/04/2022 Bodegas, Radio Mitre Nos anticipamos a las Pascuas y al Día Internacional del Malbec junto al chocolatier de @Purocacao, para conocer los secretos del chocolate y las...
El árbol en la mesa Info de Prensa 15/12/2021 Gastronomía, Tips Las tres propuestas de Purocacao “son ediciones limitadas que combinan el diseño, el sabor y la pasión que nos caracteriza desde hace 15 años,...
Arbolitos de puro chocolate para estas fiestas Info de Prensa 15/12/2021 Agenda, Gastronomía Rodrigo Bauni, Chocolatier y fundador de PUROCACAO, diseñó diferentes árboles de chocolate elaborados con cacaos orgánicos y agroecológicos....