Carta de primavera-verano Fabricio Portelli 15/10/2018 Gastronomía, Restós El restaurante de Fierro Hotel presenta su carta de primavera-verano con una nueva selección de platos acompañados con los clásicos de siempre....
Gastronomía sin Ego pero con mucho Uco Info de Prensa 11/08/2018 Gastronomía, Restós UCO, el restaurante de Fierro Hotel, es uno de los secretos mejor guardados de Buenos Aires. Ubicado en pleno Palermo, su cocina de alto nivel y...
Almuerzos livianos en Palermo Info de Prensa 11/08/2017 Gastronomía, Restós En un ambiente cálido y relajado, con la vista de un jardín verde en pleno corazón de Palermo, UCO -el restaurante de Fierro Hotel-, brinda...
Bonarda; prueba superada Info de Prensa 18/12/2015 Bodegas, Tips En UCO Restaurant de la Ciudad de Buenos Aires, se realizó el Desafío Federal Bonarda 2015, donde 36 degustadores, evaluaron a ciegas 29 Muestras...
Experiencia y paciencia al servicio de Uco Fabricio Portelli 28/08/2015 Notas, Vinos Notas 1 Comentario En apenas cinco años (llegó a principios de 2010), José “Pepe” Galante, cambió los vinos de Salentein, al tiempo que revolucionó los vinos...
Vinos (ham)burgueses Fabricio Portelli 14/07/2015 Gastronomía, Notas En un país claramente carnívoro, donde se consumen anualmente casi 60kg de carne, suena lógico que se pongan de moda las hamburguesas. Y más...
Una hamburguesa UniCA Info de Prensa 29/06/2015 Gastronomía, Novedades UCO, el restaurante de Fierro Hotel, sigue innovando con su propuesta gastronómica que apunta a conquistar tanto a los paladares locales como a los...
Me gusta mUCO Fabricio Portelli 06/05/2015 Gastronomía, Notas, Restós En los últimos años, y como suele suceder en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires con los negocios exitosos, los hoteles boutique se multiplicaron;...
Palermo Uco Fabricio Portelli 03/02/2015 Gastronomía Fierro Hotel presenta nuevas propuestas para sus almuerzos de verano en UCO Restaurant Enero se ha transformado en un mes para disfrutar la...
