Tinamú 2011 Fabricio Portelli 05/08/2015 Vinos, Vinos degustados 1931 Tinamú 2011 Viñas Las Perdices, Agrelo, Mendoza $ – $$ – $$$ – $$$$ Tinamú es el tipo de Perdiz que hay en Argentina, y es pariente del pingüino y del ñandú; a diferencia de la perdiz europea que es familiar de la gallina. Se trata de un blend tinto muy pensado todos los años por parte de su autor. Quien en 2011 eligió Malbec (60%), Cabernet Franc (25%), Petit Verdot (10%) y lo completó con Tannat (5%), que reposó dos años en barricas. De aromas equilibrados rodeados por notas de crianza. Entra con agradable frescura y buena fluidez. Es carnosos y sus taninos se mantienen bien firmes. De carácter maduro y especiado, con un largo y ahumado final. Beber entre 2015 y 2017. Tinamú 201188PuntosPuntuación de los lectores: (2 Votos)8.9
